Neben den Maschinen zum Reinigen, Waschen, Sortieren und Schneiden des unterirdischen Gemüses verfügen wir auch über eine sehr modern ausgestattete ’schäl- und abreibe‘ Einrichtung wo die Knollen- und Zwiebelgewächse auch erst gewaschen, danach sauber ausgerichtet und, falls gewünscht, in Stücke geschnitten werden. Anschließend (oder separat) können die Knollen- und Zwiebelprodukte abgerieben werden damit sie im nächsten Verarbeitungsschrit t verwendet werden können.
